【高剪切蘋果汁均質(zhì)機(jī)在蘋果果茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用】 在蘋果果茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中，均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁，蘋果變成的蘋果汁，但是茶汁和蘋果汁里的果粒粒徑還是比較大的，需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過(guò)程中，由于果粒多為纖維類物質(zhì)，用高壓均質(zhì)機(jī)處理時(shí)，效果不理想。所以采用高剪切均質(zhì)機(jī)，效果好，效率高，能耗低。可以使Z終的蘋果果茶飲料為：棕黃色液體， 均勻*，透明，清

食用菌飲料均質(zhì)機(jī)，食用菌飲料的生產(chǎn)工藝中，Z重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是食用菌乳液進(jìn)行均質(zhì)處理，均質(zhì)的好壞決定了Z終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國(guó)產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)處理，效果較差，一般還需要過(guò)濾處理，利用率低。而采用SGN三級(jí)高剪切均質(zhì)機(jī)，14000rpm的轉(zhuǎn)速進(jìn)行處理，粒徑更小，分布更窄，乳液更加穩(wěn)定。

咖啡奶均質(zhì)機(jī)，對(duì)于咖啡奶的生產(chǎn)而言，均質(zhì)環(huán)節(jié)是影響咖啡奶質(zhì)量的Z重要環(huán)節(jié)，均質(zhì)環(huán)節(jié)會(huì)決定奶液Z終粒徑以及分布，從而決定奶液Z終的穩(wěn)定性、口感、色澤、品質(zhì)。目前國(guó)內(nèi)多家大型食品企業(yè)使用SGN高剪切均質(zhì)機(jī)，進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)的處理，一般12000rpm轉(zhuǎn)速下，處理一遍即可。

海藻懸浮飲料均質(zhì)機(jī),海藻飲料均質(zhì)機(jī),飲料用均質(zhì)機(jī)，在飲料生產(chǎn)過(guò)程中，均質(zhì)環(huán)節(jié)至關(guān)重要，決定了飲料的穩(wěn)定性以及口感。采用SGN三級(jí)高剪切均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)處理，可以是飲料粒徑更細(xì)、更加均勻。不易沉淀和分層。

核桃乳研磨均質(zhì)機(jī)，蛋白飲料均質(zhì)設(shè)備蛋白飲料均質(zhì)機(jī)，并不是普通意義上的均質(zhì)機(jī)，而是由膠體磨和均質(zhì)機(jī)組合而成的研磨均質(zhì)機(jī)，打破了傳統(tǒng)意義上膠體磨和均質(zhì)機(jī)的構(gòu)造理念，其處理效果也不是單純意義上的1+12,而為什么有的客戶卻反映并不能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果呢。因?yàn)槲覀冃枰泄に嚺浞剑瑔渭兊脑虾退窃嚥怀鲂Ч麃?lái)的。

濃縮果汁均質(zhì)機(jī)，為確保客戶生產(chǎn)需求，SGN使用了伯格曼的雙端面機(jī)械密封，在保證設(shè)備運(yùn)行壓力平衡的同時(shí)我們還對(duì)機(jī)械密封做了強(qiáng)有力的循環(huán)冷卻，可以確保設(shè)備連續(xù)24小時(shí)運(yùn)行不發(fā)高熱。SGN均質(zhì)乳化機(jī)本身具備模塊化作業(yè)功能，操作者只需半個(gè)小時(shí)即可完成對(duì)設(shè)備的模塊更壞，同樣的底座，可變換成均質(zhì)機(jī)、乳化機(jī)、分散機(jī)、膠體磨、研磨分散機(jī)等多個(gè)模塊。